MEMBUAT CAKE!!

haishh.....tggl lagi beberapa hari jek ni...tp..tgh busy2 n sibuk2 sempat jgk la aku wat cake!!!yeaayy!!!dh lame dh nk wat...tp bahan asek x ckup jek..sampai la smlm aku berjaya jgk wat...ngeh3...alhamdulillah...jadik jugak...rase...mmg la sedapp..yummmyyy!!!d sebabkan arini 1st day berpuasa..sahur tad nk jugak rase...tp blum betul2 keras lg...(x saba la katakan..hikhik..) bile berbuka...mmg x saba2 la nk mkn...yepp!!!mmg tip top..bole jual neh!!!hehehehe....hmm...dh upload pic kt fb....dan nmpaknye..ramai yg nk mencube..bkn saje rase tp ade jugak yg nk kan resepi!!!hoyyehhh....sat lg i upload resepi hokeh =)

okeh...act, resepi neh amek dr diz blog die ni mmg berniat nk share resepinye..so saye pun ape lg mencube lah!!hehe..tp bile tgk blog die..mmg byk sgt2 resepi...lg tang kek 2...haissshhh...harus d cube semuanya!!kahkahkah...(en.hubby..stand by yekk...pn.wife ini mahu mencube semua jenis kek d blog itu =p )

CHILLED OREO CHEESECAKE (ALA-ALA SECRET RECIPE)

Bahan-Bahan
200 gm Oreo (buangkan krimnya)-hancurkan
60 gm mentega (dicairkan)
1 biji lemon (diambil jusnya)
500 gm krim keju (creamcheese)
65 gm mentega (pada suhu bilik)
100 gm gula halus
2 sudu besar gelatine
300 ml whipping cream
100 gm biskut Oreo - dipotong 4


CARA

1. Gaulkan 60gm butter bersama 200gm biskut Oreo tadi dan bubuh ke dalam loyang kek keju (bulat) lalu tekan hingga mampat. Masukkan ke dalam peti sejuk.

2. Pukul whip cream sehingga pekat dan ketepikan.

3. Pukul krim keju bersama 65gm butter dan gula sehingga kembang dan putih.

4. Campurkan jus lemon dgn gelatine dan panaskan dlm microwave oven lalu kacau hingga gelatine larut.

5. Masukkan whip cream ke dalam mixture krim keju tadi (3) dan bubuh gelatine dan biskut Oreo. Gaul sehingga rata.

6. Sejukkan dalam peti sejuk selama 4-5 jam.

lihat pd cara-caranya nampak mcm simple sgt kan...oke..bia saye terangkan satu persatu k ;)

refer to :

no.1 = ble phm kan...time ni lupe nk snap pic...xcited sgt..heee...

no.2 =

saya guna whipe cream ni...sng nk dpt..kt tesco pun ade jual =)

pukul sampai jadi camni...saye pukul gune mixer..hehehe..

no.3 =

ni campuran krim keju + gula + butter..saye mix gune mixer jugak

n0.4 = ni pun saye lupe nk snap pic..sbb time ni dh lalok2..mate dh x larat nk bukak..tp gagah kan juga siapkan kek ni utk en.hubby terchenta =) yg ni saye tukar adunan tadi dlm loyang..sbb umh saye xde microwave..ade oven je..so..sbb takut mangkuk 2 pecah..baik la prevent kan!hehe..saye msk kn dlm oven kejap...tgk agak2 gelatin dh cair..saye kuarkan..then kacau hingga sebati...kali ni kacau guna tgn jek =)

no.5 =

dh gaul bahan2 yg dlm oven tad..campurkan whipped cream yg dh di kacau tad..sampai jadi mcm ni..

no.6 = sume mesti tau nk simpan dlm peti sejuk kan..hehe...

dan hasilnye.....tadaaaa....

ni yg belum msk fridge lg...pic x brape clear sbb dh loyang dh cover ngn plastic

ni hasil setelah di simpan di dalam fridge n isi dlm kek itu!!!rasa..mmg sgt2 sdpppp...yummmyy!!

oke..sampai sini saja...en.hubby suda tidur....saya pun mau sleeppp....selamat mencuba ya kawan2.. =)